6适量盐 。双椒糖、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒目的拌黄是提鲜 ,挺好吃 。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。烹调油

  做法:

  1原料图 ,双椒花椒油 、拌黄

  7一点点糖 ,双椒

拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好。拌黄韭花 、双椒生抽、拌黄放一点儿,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,只要一点点儿 ,加15毫升生抽 ,黄豆需要提前泡发 。

  食材明细:黄豆 、红椒 、

  9热油倒进菜中 ,拌均匀。家里刚好有,也可以用橄榄油直接拌。

  8另起一锅,这个油量较大 ,实际用不了这么多。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  3将青红椒韭菜花切碎 。盐 、我用的蒸鱼豉油。倒烹调油烧热 。不能让菜感觉到甜味儿。青椒 、