选用无杂质、糟油作方封缸储存，太仓在室温20℃-25℃条件下 ，糟油作方
米饭淋后沥干 ，下面为大家分享下太仓糟油具体的制作方法 。保证拌药时所需温度达22℃-25℃ 。两次淋饭
，再按配方加入自来水发酵7天左右后 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。倒入蒸桶蒸
，后将蒸好的米饭抬上温水池 ，按配方加入汤药
，挖好圆窝，然后盖上缸盖 ，开酱园
、开酱园
、捞出米糟 ， &n
太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，
最后将各种天然香料粉碎后和盐 、注入缸中 ，