原料:新鲜的葡萄葡萄 、20天左右 ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄彻底晾干水分;
4、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。密封 ,自酿搅拌均匀;
6、葡萄
自酿让葡萄皮、葡萄冲洗 ,自酿装进干净 、葡萄放到阴凉处,自酿用淡盐水浸泡15分钟;3、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿沥干水分,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、添加一半糖 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、把剪好的葡萄冲洗干净 ,全部留用;
5 、看瓶内没有气泡产生 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,白糖(6:1)
做法:
1、室温下保存;
7、果肉和种子分离,
